| Uit de 'Nurses Health Study' is onlangs gebleken dat een voldoende grote inname van vitamine D en calcium schijnbaar het risico verkleinen dat iemand diabetes ontwikkelt. De resultaten zijn gepresenteerd bij het Diabetes Congres in de Verenigde Staten in San Diego door Dr. Anastassios G. Pittas uit Boston en zijn collegas. De verpleegkundigen die aan de studie deelnamen, hebben iedere twee jaar een gedetailleerde vragenlijst ten aanzien van voeding ingevuld. Bij de vrouwen die een vitamine D inname van 200 eenheden per dag of minder hadden, werden 1600 nieuwe gevallen van diabetes vastgesteld. Bij 200 tot 400 eenheden per dag bedroeg dit aantal 1700. Maar bij 400 dagelijkse eenheden vitamine D nam het aantal nieuwe gevallen van diabetes plotseling drastisch af. En bij meer dan 800 eenheden per dag telde men nog maar 96 nieuwe mensen die diabetes hadden gekregen. Dit werd tijdens de presentaties bekend gemaakt door Dr. Anastassios G. Pittas uit Boston en zijn collega's. Hetzelfde effect werd overigens gesignaleerd bij de inname van voldoende calcium. Hier lag het omslagpunt op ongeveer 1000 mg per dag. Vrouwen die dagelijks meer dan 1200 mg calcium en meer dan 800 eenheden vitamine D tot zich namen, hadden een kans op diabetes die 33% kleiner was dan bij de doorsnee hoeveelheden. © Double Check, Marieke van der Vaart
|
